Onderhoud Brouwerijgroep SCHAERER, SOLIS, WMF
Geschreven door: Laendlesachse am Woensdag, 31. December 2008, 18:49 Uhr
Zoals u wellicht weet, worden dezelfde brouwerijgroepen gebruikt in de SCHAERER Opal, Siena, SOLIS Master Pro, Top en WMF 1000. De onderste brouwzuiger is echter duidelijk ontworpen als een wegwerpartikel dat in het kader van een dienst moet worden geruild. Het koffievuil dat zich daar ophoopt kan alleen maar negatief bijdragen aan de smaakbeleving van de koffie.
http://home.vrweb.de/milke/pics/smt/Bild003.jpg http://home.vrweb.de/milke/pics/smt/Bild004.jpg
http://home.vrweb.de/milke/pics/smt/Bild007.jpg http://home.vrweb.de/milke/pics/smt/Bild000.jpg
http://home.vrweb.de/milke/pics/smt/Bild008.jpg
Een aanpassing die ik iedereen ten zeerste kan aanbevelen. Als onderdeel van de reiniging van de brouwerijgroep kan de brouwzeef in een paar eenvoudige stappen worden verwijderd & gereinigd. Om de onderste zuiger te verwijderen, hoeft u alleen maar de open plastic snapring te verwijderen die zich op de onderste zuiger bevindt. Trek dan gewoon de zetzuiger omhoog uit de cilinder.
Ik heb het als volgt aangepast (suggestie hiervoor van gebruikers van een ander forum, bedankt.):
- Brouwzuiger van bovenaf doorgeboord met een 3,8 mm boormachine (staand)
- Scheid de brouwzeef met een cuttermes, lemmet verlengd met ca. 3,5 cm.
- (alleen) Brouwzeef 5,0 mm geboord, verzonken
- Draad in de zuiger gesneden met M5 kraan.
- Zeef gemonteerd met roestvrijstalen schroef Langsgleuf Verzinkkop M5 zorgvuldig vastgezet (beter: kruisgleuf)
Geschreven door: Zoef_Siena_2 am Dinsdag, 21. Mai 2024, 00:55 Uhr
Ik zie de foto's niet?
Koffiemachines.org > Reiniging & Levering > Onderhoud Brouwerijgroep SCHAERER, SOLIS, WMF