Geavanceerd zoeken

Starbucks Espresso-bonen

geschikt voor va?

theharz   

Montag, 29. Mai 2017, 15:35 Uhr

*

Koffiedrinker

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 1

lidmaatschapsnummer..: 30521

Lid sinds: 29.05.2017

Hallo lieve mensen, ik ben een complete nieuwkomer op het gebied van koffie maken. In de handleiding van mijn Siemens EQ6 700 staat dat ik geen gekarameliseerde bonen mag gebruiken. Mijn vriendin bracht me nu Starbucks espressobonen. Er staat "rich&caramelly" op de voorkant. Betekent dit dat ze gekarameliseerd zijn en dus niet in mijn VA mogen, of hebben ze een "zoete smaak"? Help me alsjeblieft. wink.gifGegroet, Daniel.

Kaffeepoint

Dinsdag, 30. Mai 2017, 22:18 Uhr

*

Professioneel

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 455

lidmaatschapsnummer..: 28864

Lid sinds: 07.06.2016

Probeer twee of drie bonen. Het is het beste als je er in bijt zodat je het weet. Maar aangezien SB's ook molens hebben, denk ik dat ze niet gekarameliseerd zijn, anders zouden ze verstoppen.



--------------------
KVA:WMF 800 ST: Lelit Bianca PL 162

Gast_theharz

Woensdag, 31. Mai 2017, 15:38 Uhr

Unregistered

Nou, ze zijn een beetje zoet, maar niet overdreven zoet. een beetje glimmend doen ze ook... zou men de weg moeten weten...

kaffeechris

Donderdag, 01. Juni 2017, 07:00 Uhr

*

Expert

Groep: Moderatoren

Bijdragen: 2077

lidmaatschapsnummer..: 24425

Lid sinds: 29.05.2014

Hallo, gekarameliseerde bonen horen niet thuis in de volautomatische machines.
De hele molen zit aan elkaar geplakt en hoe krijg je
er karamel uit?

Vooral omdat de onbedoelde verhitting

alle suiker

verhardt

.
Voor een smaaktest kreeg ik een aantal kleine 125-250gr
verpakkingen
van de lokale brander (ondertussen zijn er minstens 1 brander in elke grotere stad)
.
MfG Chris



--------------------
Alles ist Wiederverwertbar, sogar diese Buchstaben.
Keine Anfragen oder Hilfe, über E-Mail.